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고혈압과 어지럼증

고혈압은 불치병이라는데...20년을 되 찾은 느낌이든다. 고혈압 약을 복용하기 시작한지 20일만에 끊었다. '한 번 약을 먹기 시작하면 평생 끊지 못한다는데...' 그런 우려에도 불구하고 전혀 효과가 없었으며 대신 20년을 늙게 만들었던 약에 대하여 나는 목숨을 담보로 생각하고 끊었다. 그리고 나서 오히려 달라진 인생을 나는 누구보다 기뻐하고 있다. 그 20년을 덤으로 되찾아 놓고 어떻게 활용할 것인가에 대하여 새로이 생각한다. -본문 중에...- 120-80이 정상혈압

식품 건조기를 구입했다.

2011.10.26 12:07

文學 조회 수:2439

믹서기 칼 날과 함께 식품 건조기를 구입하였는데, 모두 내가 채식 위주로 식사를 하기 위해서 준비하여야만 하는 기구 같았다.

'아침마다 갈아 마시는 녹즙을 겨울철에는 먹지 못하는데 어떻게 하여야 할까?'

'야채가 겨울 철에는 구할 수가 없었고 가을에 풍부한 배추 무우를 어떻게 해서든지 겨울에 먹기 위해서는 건조가 제격이다.'

하는 생각이 들었던 것이다. 그래서 장만한 건조기는 일단 고구마를 실험해본 결과 만족할 정도였다.

대형 건조기가 몇 백만원인 것에 비한다면 가정에서 사용하기에 제격일 정도로 양도 의외로 많이 건조시킬 수 있었고 전기료가 적게 드는 절약형이었다.

이렇게 해서 겨울을 대비한 건조식품을 준비하기 위해 시도한 식품 분쇄기는 사실상 실패를 하게 된다. 야채를 그대로 건조시킬 수 없어서 분새를 하려고 하였지만 섬유질로 되어 있는 배추는 분쇄기의 칼날을 멈추게 할 정도로 강력하였다. 그래서 재차 두 번째 제품인 쌍기어 녹즙기를 구입하였고...

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